革と環境の評価構造

革の環境影響は、単一の工程や印象だけで評価できるものではない。

その結果は、評価境界（System Boundary）
および配分方法（Allocation）に依存する。

革は畜産活動に付随して発生する皮を原料とする材料であるため、
評価構造は複層的である。

本章では、

1. 畜産段階
2. 製革工程
3. 副産物の処理経路
4. ライフサイクル全体

という四層構造に基づき、評価方法を整理する。

本章は、革を擁護することを目的とするものではない。
評価構造を整理することを目的とする。